Des restaurants parfaits pour une Saint-Valentin Inoubliable !

La Saint-Valentin est à nos portes ! Pour tous les amoureux qui recherchent l’endroit parfait pour célébrer leur amour, nous avons dressé une liste de restaurants envoûtants qui promettent une expérience gastronomique mémorable. Que vous soyez amateurs de cuisine raffinée, de saveurs exotiques ou de recoins romantiques, cette sélection trouvée sur les réseaux sociaux, saura satisfaire tous les goûts et surtout votre dulcinée !

Le Garden Ice Café

7 Place Ducale, Charleville

Plongez dans l’amour au Garden Ice Café où délices gourmands  et atmosphère enchanteresse créent le cadre parfait pour une escapade romantique. Une expérience culinaire à partager avec votre  bien-aimée !

ENTRÉES

L’incontournable Foie Gras maison, Chutney des amoureux

ou

Saint-Jacques Rôties et courge bleue de Hongrie en deux textures

PLATS

Médaillon de Veau au jambon de Parme, arancini à la moutarde de Cremona, mousseline de haricots coco

ou

Ombrine à la Plancha, risotto de coque, émulsion au Champagne

DESSERTS

Coeur coulant Passion praliné noisette

ou

Pavlova des Amoureux aux fruits rouges

La Principauté

Porte des Princes, Sedan

Immergez-vous au coeur d’une soirée amoureuse dans un cadre médiéval exceptionnel. Partagez une flûte de champagne ainsi qu’un verre de vin avec votre partenaire grâce aux 2 formules proposées. Appréciez ce moment à deux en dégustant les délicieux plats préparés avec amour par le chef.

Mise en bouche

ENTRÉES

Cannelloni de boeuf séché,

écrasé de pomme de terre,

moutarde de Reims et estragon,

Brochette de St Jacques, crème de coraux,

éclats de coques, ail et persil

…

Pause fraîcheur Cointreau, sorbet mandarine

PLATS

Médaillon de quasi de veau,

échalion confit au beurre demi sel,

sauce foie gras,

 ou

Ballotin de merlan,

légumes justes cuits, curry japonais,

éclats de coques, ail et persil tuile viennoise de noisette et estragon

DESSERTS

Trio de fromages, salade

Ardoise de desserts à partager

Capsules et Bouchons

4 rue de la Comédie, Sedan

Si vous recherchez un endroit paisible ou profiter avec votre dame, ce restaurant est fait pour vous. Situé en bord de Meuse, il offre une ambiance particulièrement romantique que vous ne retrouverez nul part ailleurs. Un moment unique  à partager avec votre compagne !

ENTRÉES

Ravioles de crustacés, bisque, tuiles dentelées à l’encre de seiche & ses oeufs de lump

ou

Tartare de Boeuf au foie gras & ses pickles de légumes, sauce parmesan

PLATS

Magret de canard, sauce aux fruits rouges accompagné de fagots & de sa mousseline de topinambour

ou

Dos de cabillaud rôti sur coulis de tomate & chorizo grillé accompagné de pommes de terre grenailles & de sa mousseline de topinambour

DESSERTS

Trio d’agrumes en tartelette & sa crème Chiboust, noix de pécan

ou

Verrine Exotique & Crumble

La Grande Tablée

9 route de Paris, La Francheville

Il est impossible de ne pas mentionner La Grande Tablée quand on parle de soirée Saint-Valentin.  Avec un personnel au petit soin et une excellente cuisine à base de produits locaux alors  vous serez totalement conquis et passerai une soirée inoubliable  avec votre moitié !

APÉRITIF

8 mises en bouches à partager :

2 blinis avocat crevettes et agrumes, 2 cuillères à croquer de saumon fumé crème fleurette citronnée, 2 gaspachos fraise tomate poivron poivron basilic, 2 tasses à croquer burrata pesto tomates séchées

ENTRÉES

Cassolette de ris de veau aux morilles

ou

Carpaccio de saumon et betteraves, crèmes montée aux agrumes, concassé de noix

PLATS

Tournedos de boeuf Rossini jus corsé, pomme de terre grenailles rôties et crémeux de carottes

Noix de Saint-Jacques poêlées sur risotto subtilement safrané et chorizo

DESSERTS

Tartelette poire chocolat praliné, éclats de noisettes

ou

Cookie fondant framboise pistache et sa glace vanille

Auberge du Port

route de Remilly, Bazeilles

Si vous désirez être au calme pour une soirée juste à deux alors cet établissement répondra parfaitement à toute vos demandes. Situé au coeur de Bazeilles et en bord de Meuse. Ce charmant restaurant saura vous plongez dans une excellente ambiance de Saint-Valentin !

Champagne

sirop de framboise, feuilles de menthe

ENTRÉES

Foie gras Armagnac, toast brioché, chutney abricot

et

Saint Jacques poêlées, mousse de carottes, julienne de betteraves chiogga, écume d’orange

Granité Champagne et biscuits roses de Reims

PLATS

Ballotine de faisan farcie aux champignons, écrasé de pommes de terre, jus de viande

ou

Filet de Saint Pierre rôti, risotto de céleri,

rutabaga, sauce cresson

DESSERT

Framboisier à partager

 à la pistache et au chocolat blanc, meringue

Le Cardinal

22 Place Ducale, Charleville

Situé sur la célèbre Place Ducale, Le Cardinal saura vous mettre dans une ambiance de Saint-Valentin. Avec un menu élaboré pour éveiller le sens des amoureux, vous partagerez un moment complice que vous ne retrouverez nul part ailleurs.

ENTRÉES

Cassolette de ris de veau

PLATS

Cannelloni de saumon fumé vierge de légumes

Dos de cabillaud et son risotto parmesan

ou

Filet de boeuf et sa sauce foie gras,

purée de patates douces, tomates confite

Fondue de fruits frais au coulis de chocolat

DESSERT

Tiramisu aux biscuits de Reims

La Côte à l’Os

11 cours Aristide Brillant, Charleville

Pour une soirée mélangeant l’amour à la gastronomie, ce restaurant est parfait. Vous pourrez déguster de nombreux entremets d’exception avec votre dulcinée ! C’est le cadre rêvé pour prendre du temps à deux !

ENTRÉES FROIDES 

Palette Océane

(Galantine de St Jacques, Saumon Fumé, Tartare de Dorade)

ENTRÉES CHAUDES

Cassolette de Ris de Veau aux petits légumes et gingembre

PLATS

Longe de Veau, sauce Porto et Morilles

ou

Filet de Bar, rôti, sauce Crustacés, Cognac et Scampi

 Fui

Salade

Mesclun de Salades et sa trilogie de fromages

DESSERT

Entremet fruits rouges, coeur coulant

Le Galion

1 rue du Moulin le Blanc, Charleville

Ce restaurant est sans doute l’un des plus fréquenté de la ville. Avec son menu soigneusement élaboré et son personnel qualifié, Le Galion saura  parfaitement ravir les papilles des amoureux. Vous ne pourrait passer une soirée de ce type seulement ici !

ENTRÉE 

Assiette gourmande à partager

PLAT

Filet de veau, sauce aux morilles

ou

Dos de cabillaud beurre d’agrumes

DESSERT

Assiette de douceurs sucrées

Au tout va bien

33 avenue d’Arches, Charleville

Comment parler de Saint-Valentin sans mentionner ce restaurant. C’est l’endroit idyllique pour une soirée avec votre bien-aimée ! Avec des plats savoureux qui ne ne vous laisseront pas insensible ! Passez une soirée des plus romantique, l’une des plus belle manière de montrer son amour !

ENTRÉE

Assiette Terre et Mer

Cheesecake au fromage frais, aneth et saumon fumé

Croustillant de boudin blancaux Morilles et Foie gras

Raviole de poireaux sur sa  crème de Comté

PLATS

Onglet de veau flambé au Cognac, sauce Poivre vert juste crémée,

gratin de pommes de terres et poêlée de champignons

ou

Roulade de Sole aux Noix de St Jacques et épinards, riz vénéré et petits légumes

DESSERTS

Assiette gourmande

Paris-Brest

Tiramisu framboise pistache

Tartelette fruits de la passion gourmande

La Table d’Arthur

9 rue Pierre Bérégovoy, Charleville

Plongez au coeur d’une soirée romantique de Saint-Valentin avec votre dulcinée dans cet établissement de renom. Avec ses plats gastronomiques et son service hors pair, La Table d’Arthur est idéal pour entretenir la flamme avec votre moitié ! Vous passerai une soirée unique rempli d’amour dans ce restaurant !

ENTRÉES

Crémeux d’avocat au poivre Timut, gambas et pomelos, croquant de sésame, à l’encre de seiche, huile de basilic

ou

Trilogie de foie gras, canard et champignons ;

Espuma au magret séché

Croustillant de gésier et duxelle

Salade de cuisse effilochée, grecque de champignons et foie gras fumé

PLATS

Croustade de Homard, Saint Jacques, moules et coques sur fondu de poireau

au safran de Gaëlle Manceaux, crème de homard à l’orange sanguine

ou

Filet de canette de rôti au miel et gingembre, mousseline de patate douce à la citronnelle et citron vert

DESSERTS

Craquelin chocolat spéculoos

ou

Miroir hibiscus, biscuit rose , compotée de framboise et mousse fromage blanc