Ferme de Saint Quentin
Adhérente à la marque collective "Ardennes de France".
Ferme fortifiée de la fin du Moyen Age, actuellement en cours de restauration. Autrefois ce lieu servaient aux moniales.
Située à Noyers-pont-Maugis, la ferme de St Quentin est une belle initiative de Vanessa Ponsin, qui a décidé de transformer une ancienne Abbaye en bergerie et de lancer un fromage de brebis 100% Made in Ardennes !
La petite entreprise familiale (40 brebis à terme 70) est en pleine expansion et semble bien rodée avec la production de 70 fromages frais affinés à sec par jour destinés à un marché exclusivement local.
L’objectif à terme pour la jeune chef d’entreprise est de se diversifier avec de la Tome, de la Brousse et de la fêta, de brebis bien sûr.
En 2017, une gamme de produits de beauté voit le jour à la ferme ! Unique en Europe, cet élixir de beauté vous est proposé en toute transparence et issus d’une agriculture raisonnée.
La qualité, la douceur, la fraîcheur de nos produits que nous vous proposons de retrouver en ligne sur notre site www.vantone.fr et chez nos partenaires.
Les cosmétiques Vantône sont composés de lait de brebis issu de l'exploitations. Les vertus de ce lait sont adoucissantes et apaisantes pour la peau.
La gamme se compose de crème de jour, crème pour les mains et de lait corporel.
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